Zupa warzywna z ziemniakami
Zupy to doskonała opcja na lekką, dietetyczną kolację i porządną porcję warzyw. Ta zupa warzywna z ziemniakami, fasolką i jarmużem jest nie tylko prosta w przygotowaniu. Do tego jest pożywna i smaczna.
Dyniowa zupa z curry i czerwoną soczewicą
Ta zupa to mój comfort food jesienną i zimową porą. Jest pożywna, sycąca, niezwykle smaczna i prosta w przygotowaniu. Dyniowa zupa z curry i czerwoną soczewicą już na Was czeka. Jeżeli regularnie czytujecie mojego bloga to już wiecie, że jednogarnkowe dania obiadowe upodobałam sobie najbardziej. Są proste w przygotowaniu, nie angażują dużo czasu oraz nie warto robić ich dla jednej porcji. U mnie w ruch idzie garnek 5 litrowy i
Zupa warzywna z fasolą i makaronem
Nie przepadam za kremowymi zupami. W misce wolę mieć warzywa, strączki i inne składniki nadające się do gryzienia. Dlatego cienka jest u mnie granica między zupą a gęstym daniem jednogarnkowym. Taka właśnie jest ta zupa warzywna z fasolą i makaronem. Pewnie niektórzy z Was zaliczą ją do dań typu ‘makaron z warzywami’. Nie będzie to dużym błędem – płynu jest w niej jedynie nieco więcej niż w leczo czy gulaszu.
Zupa z dyni z azjatycką nutą
Sezon na dynię mamy w pełni. Korzystajcie z niego i włączcie to niskokaloryczne i bogate w beta-karoten warzywo do swojego jesienno-zimowego jadłospisu. A żeby nie było mdło i nudno podkręćcie jej smak aromatycznymi warzywami i ziołami oraz mlekiem kokosowym. Zobaczcie jak powstaje zupa z dyni z azjatycką nutą.
Prosty przepis na wegański bulion plus podpowiedź do czego go wykorzystać
Bulion warto mieć w domu. Nie jakiś tam w kostce czy inny instant ale domowy, gotowany ze świeżych warzyw i z ulubionymi przyprawami. Taki na przykład wegański bulion przydaje się później do przygotowania zupy, risotto czy warzyw duszonych w garze. Oto mój prosty, domowy przepis na bulion.
Zupa pomidorowa z dynią i mlekiem kokosowym
Wiecie już, że lubię tajskie curry i często używam różnych gotowych past. W tym roku przekonaliście się też, że dynię można wykorzystać na różne sposoby (link) a w daniach z mleczkiem kokosowym sprawdza się doskonale. Przyszedł więc i czas na kolejną dyniową propozycję – oto zupa pomidorowa z dynią, mlekiem kokosowym i oczywiście z pastą curry.
Zupa warzywna – pomysł na lekką i zdrową kolację
Rok temu, podczas nauki planowania pięciu posiłków dziennie, miałam problem z kolacją. Nie chciałam opychać się kanapkami ani kolejną sałatką. Znajoma dietetyczka podpowiedziała mi, że zupa warzywna będzie dobrą opcją na koniec dnia. W tym wpisie podpowiem Wam jak szybko przygotujecie pyszną i lekką zupę z warzywami.
Zupa misoshiru (miso-shiru) – najzdrowsza potrawa świata | prosty przepis
Zupa misoshiru (zwana też zupą miso) to moje ulubione danie w japońskich restauracjach. Uwielbiam jej łagodny smak przełamany ostrością szczypiorku. Zupa ta uznawana jest za najzdrowszą na świecie a teraz i Wy możecie ją w bardzo prosty sposób przygotować w domu.
Rozgrzewająca zupa – idealna propozycja na zimne dni
W jesienno-zimowe dni i wieczory nic Was tak szybko nie rozgrzeje jak talerz gorącej zupy. No może jeszcze herbata z rumem. Ta pikantna, rozgrzewająca zupa jest szybka i prosta w przygotowaniu. Uprzedzam już na początku – ugotujcie sobie od razu duży gar bo zjecie ją bardzo szybko a lepiej jak zostanie trochę na kolejny dzień.
Wegetariański wielkanocny żurek – bardzo prosty przepis
Nie – nie będzie żurku z torebki (choć pamiętam jeszcze te czasy, po przeprowadzce do Warszawy, kiedy zajadałam się przeróżnymi zupkami instant – chińskie były the best). Dzisiaj udało mi się przygotować MÓJ PIERWSZY W ŻYCIU wegetariański wielkanocny żurek – i od razu muszę się z Wami podzielić moim szczęściem (i sposobem na niego).