Quesadilla z owocami na słodko
Nie ustaję w poszukiwaniach prostych i smacznych przepisów na śniadanie. Ta quesadilla z owocami podana na słodko to moje najnowsze odkrycie. Przepis jest banalnie prosty a efekt rewelacyjnie smaczny.
Quesadilla
To danie meksykańskiej kuchni, w skład którego wchodzi kukurydziany placek i ser. Quesadilla przygotowywana jest również z innych wytrawnych dodatków – warzyw i mięsa. Placek kukurydziany zastępowany jest pszennym.
W moim wykonaniu farszem do placków jest masło orzechowe i owoce. Tortille miałam w kuchni (kupiłam kilka opakowań “na czarną godzinę”).
Placki możecie usmażyć samodzielnie np. korzystając z tego przepisu na kukurydziane naleśniki.
.
Quesadilla z owocami – składniki na 2 dużą porcję
- 2 tortille – miałam w domu opakowanie wieloziarnistej tortilli
- masło orzechowe – dowolne. Ja użyłam masła z orzechów ziemnych. Ilość odpowiednia do posmarowania 2 placków tortilli cienką warstwą
- 1 mały banan
- pół jabłka
.
.
Quesadilla z owocami – przygotowanie
- Podgrzejcie suchą patelnię na średniej temperaturze
- Posmarujcie każdy placek masłem orzechowym – cienką warstwą z jednej strony
- Na jednym placku poukładajcie pokrojone w cienkie plasterki owoce
- Teraz połóżcie na nim drugi placem masłem w stronę owoców
- Smażcie tak przygotowaną quesadille po 1-2 minuty na każdej stronie
- Po zdjęciu z patelni pokrójcie w trójkąty i delektujcie się tym prostym i szybkim śniadaniem
Inne pomysły na szybkie i smaczne śniadania znajdziecie w zakładce Fit Przepisy / Śniadania.
Dajcie znać na FB, które przepisy już na stałe zagościły na Waszych śniadaniowych stołach.
.
