Obłędnie kakaowa owsianka
Tym razem mam dla Was pomysł na nową owsiankę, wręcz obłędną w smaku i cudownie rozgrzewającą od samego rana. Wyjątkowo ją też ugotowałam – miałam ochotę na miękkie płatki i ciepłe śniadanie. Podpowiem Wam jeszcze jedno. Ta kakaowa owsianka doskonale syci od samego rana i podkręca metabolizm.
Słowem wstępu
Niech Was tu tylko nie przeraża słowo gotowanie. Wiem, że szybkie i wygodne jest nastawianie nocnych owsianek albo zalewanie rano płatków wrzątkiem. Ale w przypadku tej owsianki gotowanie nie trwa wcale dłużej od czekania aż wrzątek rozmoczy płatki. Wystarczy 2-3 minuty podgrzewania i mieszania płatków a zmiękną i kakaowa owsianka będzie idealna do zjedzenia.
Kakaowa owsianka – składniki na 1 porcję
- 4 lub 5 czubatych łyżek płatków owsianych – ilość zależy od Waszego głodu. U nie zwykle wystarczają 4 łyżki. W przypadku gotowania możecie wykorzystać płatki zwykłe (one gotowania wymaganą) oraz górskie lub błyskawiczne. Te ostatnie stworzą kremową owsiankę, wręcz pudding.
- 1 dojrzały banan
- 150 ml wody
- 1 czubata łyżka gorzkiego kakao
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- szczypta pieprzu cayenne – opcjonalnie ale polecam dodać. Ostra papryka podkręci Wam trochę metabolizm
Dodatki
- dowolne nasiona, orzechy i owoce. Ja posypałam owsiankę prażonym sezamem i pestkami dyni
- syrop klonowy lub z agawy – jeżeli nie wystarczy Wam słodzik w postaci banana
Kakaowa owsianka – przygotowanie
- Do niewielkiego garnka wsypcie płatki owsiane, kakao, cynamon i chilli – jeżeli macie ochotę na dodatkowe podkręcenie metabolizmu
- Wkrójcie do nich połowę banana. Możecie go dodatkowo rozgnieść widelcem.
- Następnie wlejcie do składników wodę i dokładnie wszystko wymieszajcie
- Wstawcie garnek na gotowanie
- Jak tylko owsianka zacznie bulgotać konieczne będzie jej częste mieszanie – niestety lubi się przypalić a tego nie chcecie
- Po około 2-3 minutach gotowania kakaowa owsianka będzie gotowa do jedzenia
Podajcie ją z ulubionymi owocami – nasionami lub orzechami. To one będą tłuszczowym składnikiem w tym śniadaniu a przecież zdrowe tłuszcze wręcz trzeba jadać.
Inne pomysły na owsianki znajdziecie pod tym linkiem.
A z pytaniami wskakujcie na FB.
.
.
