Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Warszawa – Aneks Kulinarny | mule i krewetki (Zamknięte)

Mały lokal nastawiony na serwowanie jednego – dwóch produktów, dochodzący w tym do perfekcji – czemu nie?  Taki właśnie jest Aneks Kulinarny na Koszykowej 1 w Warszawie – kilka stolików w środku, mały bar, za barem niewielka, skryta przed oczami klientów kuchnia. Menu ograniczone do krewetek i muli z różnymi dodatkami oraz w przeróżnych smakach. Niby tak mało ale mi do pełni kulinarnego szczęście w zupełności wystarczy. Pierwszy raz w Aneksie Kulinarnym byliśmy miesiąc temu – na krewetkach. Na mule wpadłam dopiero wczoraj (żałując, że wcześniej nie miałam czasu).

 


W menu królują mule (w wersji mała/ duża porcja) – w winie i śmietanie, w curry, z chorizo, w musztardzie i śmietanie, nawet w piwie i bekonie; krewetki – po prowansalsku, z pomidorami i cynamonem, również w piwie z bekonem (nie próbowałam). Do tego dla mięsożerców bagietki z mergezami, rosfbefem, kurczakiem, chorizo a dla roślinożerców sałaty – mx sałat, z krewetkami, z małżami. Ceny od 17,00 za kanapki do 34,00 za mule.
 
Aneks Kulinarny na Koszykowej

 

Aneks Kulinarny na Koszykowej

 

My przyjechaliśmy na krewetki i mule. Niestety za pierwszym (miesiąc temu) razem tych ostatnich już nie było – była sobota późno po południu i zwyczajnie wszystkie “wyszły” – co w mojej opinii dobrze świadczy o popularności miejsca. Zamówiliśmy zatem krewetki:
 
krewetki w sosie pomidorowym z cynamonem (25,00) – w winie, z papryczkami piri piri. Takie zestawienie lubię – słodycz pomidorów przełamana ostrością papryczek. Mniam
Aneks Kulinarny na Koszykowej
krewetki po prowansalsku (25,00) – z czosnkiem i natką pietruszki.Prostota której chwalić nie trzeba.

 

Aneks Kulinarny na Koszykowej
krewetki po tajsku (27,00) – czerwone curry, mleko kokosowe, kolendra. Lekko pikantne ale zarazem słodkie od mleczka kokosowego. Soczyste i pyszne.

 

Aneks Kulinarny na Koszykowej
sałatka (10,00) – proste zestawienie sałat i pomidorków z lekkim winegret. Idealne dopełnienie krewetkowej uczty.
Aneks Kulinarny na Koszykowej
Na mule do Aneksu Kulinarnego trafiłam wczoraj w drodze na II Targi Książki Kulinarnej – nie mogłam się zdecydować pomiędzy prowansalskimi, z chorizo a tymi w curry. Tajskie zapędy zwyciężyły – wybrałam zielone curry:
 
mule w zielonym curry (34,00 – duża porcja) – z liśćmi limonki i mleczkiem kokosowym. Delikatne, lekko pikantne, wyśmienite

 

Aneks Kulinarny na Koszykowej
Aneks Kulinarny na Koszykowej jest miejscem, do którego chce się wracać. Ja na pewno jeszcze nie raz tu zawitam.
Jeżeli lubicie owoce morza w klasycznych kompozycjach smakowych, a może czasami macie ochotę na nowe doznania kulinarne (krewetki z piwem i bekonem pozostawiam sobie na liście do sprawdzenia) musicie zajrzeć do Aneksu.
Miejsce polecam na szybki lunch lub kolację, na spotkanie z przyjaciółmi, na zdrową przekąskę.

informacje dodatkowe o Aneks Kulinarny na Koszykowej:

dojazd i parkowanie – polecam parkować na ul. Koszykowej od nr 1 lub na Wyzwolenia
rezerwacja miejsc – lokal jest malutki, klienci wpadają na chwilę, nawet jak wszystkie stoliki są zajęte to po kilku minutach któryś się zwolni – warto poczekać
płatność – gotówka, karty VISA, Mastercard
godziny otwarcia:
pon – śr – 11:00 – 21:00
czw – sob – 11:00 22:00
nd – 11:00 – 21:00
Aneks Kulinarny  – ul. Koszykowa 1, Warszawa Śródmieście
tel: +48 508 713 972