Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

W Gruncie Rzeczy – nowe wegańskie miejsce w Warszawie

W Gruncie Rzeczy wege miejsce to mały bar, restauracyjka, który od końca października oferuje dania wegańskie i wegetariańskie.  Tak – to kolejne miejsce, które powstało na fali mody na potrawy bezmięsne i te bez dodatków pochodzenia zwierzęcego. Jednak zdecydowanie wolę modę na zdrowe jedzenia, przygotowywane na świeżo, nie smażone, mało przetworzone – niż fast foody:) I od pewnego czasu unikam mięsa – nie z przekonania lecz zwyczajnie mi nie smakuje. Tym bardziej ucieszyło mnie otwarcie W Gruncie Rzeczy – zabrałam tu M na późny lunch w tygodniu.


 
W menu W Gruncie Rzeczy znajdziemy śniadania: np tofucznicę oraz kilka pozycji lunchowych. Menu zależne jest od aktualnie dostępnych warzyw i będzie zmieniane sezonowo. Codziennie jest inna zupa a ostatnio doszły pierogi:)
Wieczorny posiłek W Gruncie Rzeczy rozpoczęliśmy od zupy – tego dnia była pieczarkowa, do tego musiałam (po prostu nie mogłam się powstrzymać) zamówić sałatę z kaszą i burgera z buraka. M nie jest tak zachłanny na jedzenie jak ja – zamówił makaron z cukinii i koktajl z jabłek i mleka.
Zupa pieczarkowa (10,00) – była gęsta, o wyraźnym smaku, dobrze doprawiona a i porcja całkiem spora
W Gruncie Rzeczy wege
Sałata z kaszą (policzony razem z zupą jako zestaw lunchowy – 20,00) – kasza jaglana z pieczoną marchewką i korzeniem pietruszki (dawno nie jadłam tak dobrej pietruszki) posypana czarnuszką i obsypana pestkami dyni – to bardzo smaczne danie, do tego lekkie w odbiorze dzięki użytym przyprawom:)
W Gruncie Rzeczy wege
Burger z buraka (14,00) – podawany jest z ziemniakami lub bułką – ja zamówiłam bułkę ale zupełnie nie była potrzebna. Danie jest duże, burger sycący – nie smażony ale pieczony, sosy do wyboru – ja zrezygnowałam z majonezowego na rzecz pesto ze szpinaku oraz pomidorowego. Polecam spróbowanie tego dania:)
W Gruncie Rzeczy wege
Makaron z cukinii (15,00) – nie będę ukrywała – nie jadłam wcześniej makaronu wyskrobanego specjalnym narzędziem z cukinii (wygląda jak pszenny:) ale jest zdecydowanie lżejszy w trawieniu i zdrowy. To danie jest smaczne i warte zamówienia
W Gruncie Rzeczy wege
koktajl z jabłek i mleka (12,00) – z imbirem, gałką muszkatołową i płatkami owsianymi
W Gruncie Rzeczy wege
Dodam od razu, że po zjedzeniu w sumie trzech potraw czułam się bardzo dobrze – nie przejedzona, nie ociężała – to zasługa używanych W Grucie Rzeczy przypraw oraz wyłącznie świeżych składników:)
Za opisanie dania plus herbatę zapłaciliśmy 80,00 zł
Do W Gruncie Rzeczy zdecydowanie będę wracać.
Informacje dodatkowe:
dojazd i parkowanie – Poznańska i Hoża to rejon jednokierunkowych uliczek, znalezienie miejsca do zaparkowania może być procesem długotrwałym
rezerwacja miejsc – możliwa, lokal jest mały, jeżeli zależy nam na miejscu warto dokonać rezerwacji
godziny otwarcia:
codziennie od 10:00 do 23:00
W Gruncie Rzeczy  – ul. Hoża 62, Warszawa Śródmieście
tel: +48 692 464 489 | +48 603 648 557